Programme
de la formation
Diététique et nutrition
Un programme pour appréhender la diététique et les notions liées à l’équilibre alimentaire
Conçu par des professionnels de la santé et de la diététique, le programme de formation Diététique et nutrition de Be académie vous permet d’acquérir des notions indispensables pour mener des activités dans la branche diététique : centres d’esthétique, restauration healthy, magasins de produits diététiques…
Il permet également de développer un socle de savoirs spécifiques très utiles pour préparer le BTS Diététique, diplôme obligatoire si vous souhaitez à terme devenir diététicien ou diététicienne et prescrire des régimes alimentaires.
Déroulement de vos cours en diététique
Grâce à la méthode flexible de Be académie, spécifiquement conçue pour l’enseignement à distance, vous apprenez de chez vous, grâce à un panel d’outils pédagogiques accessibles en ligne.
Vous avez accès au contenu de votre formation où que vous soyez et selon vos disponibilités, en vous connectant à votre Espace Elèves personnel.
Des quiz interactifs et des corrections personnalisées sont inclus dans votre formation pour vous permettre de suivre votre progression tout au long de votre formation.
Vous avez également accès à classes virtuelles, pour participer à des sessions de formation en groupe et apprendre de manière privilégiée, connecté(e) à vos formateurs et d’autres élèves de votre cursus.
Programme de la formation Diététique et nutrition
Voici les matières que vous étudierez pendant votre cursus en diététique :
Déterminer le cadre de l'environnement de travail
- Apréhender les bases du droit alimentaire
- Maîtriser les bases de la psychologie et sociologie générale
- Maîtriser les conséquences des comportements et pratiques alimentaires
Maîtriser la physiologie et la microbiologie
- Maîtriser l’organisation du corps humain et son fonctionnement
- Acquérir les connaissances fondamentales en microbiologie
- Maîtriser le rôle toxique ou nuisible de certains microorganismes et de certains parasites
Maîtriser les besoins nutritionnels et la science des aliments
- Analyser et évaluer les besoins nutritionnels des populations bien portantes aux différents stades de la vie
- Acquérir des connaissances scientifiques sur les nutriments et leurs fonctions dans l’organisme
Mettre en place des techniques culinaires et se conformer aux règles d'hygiène
- Maîtriser les techniques culinaires de base : matériel et modes de cuisson
- Se conformer aux règles d’hygiène, de sécurité et de qualité dans une structure de restauration collective
- Utiliser rationnellement des aliments et des préparations adaptées
Techniques et recherche d'emploi/stage
- La recherche d’emploi/stage
L'option coaching
Avec l'option Coaching, boostez votre formation grâce à :
- Un accompagnement personnalisé (rétroplanning formation, étapes clés)
- Des actualités spécifiques à votre formation ou préparation à distance
- Des vidéos dédiées à votre organisation et votre insertion professionnelle
- Aide à la recherche d'emploi (entraînement aux entretiens d'embauche, aide à la rédaction
de CV / lettre de motivation)
Avec l'option Coaching, boostez votre formation grâce à :
- Un accompagnement personnalisé (rétroplanning formation, étapes clés)
- Des actualités spécifiques à votre formation ou préparation à distance
- Des vidéos dédiées à votre organisation et votre insertion professionnelle
- Aide à la recherche d'emploi (entraînement aux entretiens d'embauche, aide à la rédaction de CV / lettre de motivation)
Durée de la formation Diététique et nutrition
La durée de la formation Diététique et nutrition est de 700 heures. Elle varie en fonction du rythme d’études que vous adoptez. La durée moyenne de ce cursus est d’environ 12 mois. Notre école vous permet de bénéficier de 3 ans de suivi pédagogique si vous avez besoin de plus de temps pour aller au bout de votre formation.
Les bonnes raisons de nous choisir
FLEXIBILITÉ
Inscrivez-vous quand vous le souhaitez et étudiez à votre rythme
SIMPLICITÉ
Accédez à la formation choisie sans conditions de diplôme
SUIVI
Bénéficiez du suivi et des conseils personnalisés de professionnels du secteur
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